冬菇马蹄酿油豆腐

作者： ling666666

用料

• 油豆腐 15个
• 香菇 3朵
• 猪肉沫 300
• 马蹄 3个
• 葱 2根
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺

冬菇马蹄酿油豆腐的做法步骤

步骤 1

油豆腐对半切

步骤 2

将半肥瘦肉剁碎、(冬菇、马蹄、葱切碎），加入盐、糖、蚝油拌均淹15分钟。加入水淀粉拌均后再加少许油拌均

步骤 3

将调好味的肉碎填平油豆腐

步骤 4

用平底煎锅加入生油，将肉碎的一面朝下摆好开小火

步骤 5

盖上盖子不用加水大约煎4分钟（这样煎出来不会干），记住小火喔

步骤 6

蚝油、生抽、生粉加入水调均淋上

步骤 7

撒上葱花焖1分钟

步骤 8

摆好盘子开吃啦

菜谱创建时间：2020-05-09 14:37:26