烤箱茄子

作者： 想飞的鱼1982

首先声明，这不是原创，别人的方子再加上自己的喜好。 记忆力不好，只是为了以后做的时候如果忘了方便看看，不喜勿喷！

用料

• 茄子 2个
• 葱 2根
• 独蒜 1个
• 孜然粉 1勺
• 食用油 60克
• 生抽 适量
• 青椒 4个
• 鸡精 1勺
• 盐 2勺

烤箱茄子的做法步骤

步骤 1

烤箱预热5分钟，给茄子全身扫一层油，烤箱上下200度烤20分钟，然后打开看看软没有，看茄子大小定时间

步骤 2

把青椒，蒜，葱切碎放入碗里，加入油，生抽，孜然，鸡精，盐拌匀备用

步骤 3

把茄子拿出来，中间划一刀，把刚刚做的调料均匀放在茄子身上，再放入烤箱烤5分钟即可食用

菜谱创建时间：2020-05-09 12:50:09