超简单—咸鸭蛋

作者： bu乖277

端午节快要到啦，该准备咸鸭蛋啦。这个方法真的是超级简单，绝对出油。bu乖已经做过很多次了，重来没有失手过。

用料

• 鸭蛋 30只（根据自己的容器安排）
• 盐 一袋
• 高度白酒 一小碗

超简单—咸鸭蛋的做法步骤

步骤 1

农家养的，表面好多粑粑。鸭蛋洗干净，沥干水。

步骤 2

一碗白酒，一盘盐。把鸭蛋先放白酒里浸泡一下，取出后裹上食盐，放到提前准备好的容器。

步骤 3

鸭蛋表面自动吸附🈵️了食盐

步骤 4

放保鲜盒然后放入阴凉处，放置30天左右就可以啦。已经在期待🈵️🈵️的油了😋。

超简单—咸鸭蛋的小贴士

用白酒浸泡是出油的关键。

菜谱创建时间：2020-05-09 11:41:39