蟹味菇焯水,鸡蛋碗里打散,其余调料准备好
热油炒鸡蛋,炒熟加葱花,爆香,加入蟹味菇翻炒,放入盐,鸡精,生抽,翻炒入味,出锅!
蟹味菇我是习惯性焯水后用,我看其他人也不焯水,这个可以自己定夺,毕竟每个人做饭习惯不同!今天又是美美哒一天😊