农家小炒肉

作者： 吴了了呀

用料

• 五花肉 100克
• 青椒 5个
• 姜 3片
• 大蒜 3瓣
• 蒜苔 1根
• 小米椒 2个

农家小炒肉的做法步骤

步骤 1

辣椒，小米辣，蒜苔，大蒜，姜……切好备用

步骤 2

五花肉切薄片

步骤 3

热油，肉片下锅翻炒，全部变色都捞出

步骤 4

加一点点油，把青椒，小米辣，姜蒜放进锅里翻炒2分钟左右

步骤 5

把之前煸炒的五花肉放进锅一起炒

步骤 6

加入：一勺生抽，半勺老抽，一勺醋，一勺盐，一点鸡精

步骤 7

加入蒜苔炒30秒，搅拌混合，出锅

菜谱创建时间：2020-05-09 11:28:23