超级奶油的芒果奶油蛋糕Vegan免烤

作者： 丸子小鱼

6寸圆模一个

用料

• 蛋糕底
• 芒果干 2/3杯
• 巴旦木 半杯
• 海盐 1小撮
• 奶油层
• 腰果（浸泡一晚） 1杯
• 椰浆（冷藏一晚取固体部分） 1杯
• 椰子油（融化） 1大勺
• 枫糖浆或龙舌兰糖浆 2大勺
• 香草精 1大勺
• 海盐 1小撮
• 芒果（切小块） 适量
• 顶部装饰
• 芒果 适量
• 百香果 一个

超级奶油的芒果奶油蛋糕Vegan免烤的做法步骤

步骤 1

先制作蛋糕底：将蛋糕底食材放入料理机打成具有粘性的状态，放入蛋糕模具中压实，冷藏备用

步骤 2

奶油层中除了芒果以外所有材料放入破壁机中打成顺滑的奶油状，备用

步骤 3

取出1的蛋糕底，将芒果丁铺满，然后倒上2，继续放入冰箱冷藏一晚定型

步骤 4

将新鲜芒果打成泥，倒在3上，冷藏一小时以上再脱模。可装饰百香果籽

菜谱创建时间：2020-05-09 09:04:19