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海虾鸡蛋羹
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作者:
A大美-
虾的营养价值非常丰富,可以提高免疫力虾可以有效增强人体免疫功能。虾营养均衡的蛋白质来源,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。虾中丰富的氨基酸易被人体吸收,具有补充营养,增强免疫力的作用。
用料
鸡蛋
3个
开水
和鸡蛋同等
盐
适量
酱油
适量
海虾
1只
醋
适量
香油
适量
海虾鸡蛋羹的做法步骤
步骤 1
准备一只大虾、3个鸡蛋打撒,虾仁去虾线洗净切块,焯水备用
步骤 2
准备同等鸡蛋的开水
步骤 3
放入鸡蛋中打撒,撇去浮末,过筛,
步骤 4
上蒸锅大火蒸6分钟,看表面凝固后放虾仁后再蒸2分钟即可
步骤 5
用醋、酱油、盐和香油调味即可
菜谱创建时间:2020-05-08 21:38:42
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