打蛋,在把蛋打散之前要先挑出蛋清里的白色絮状物~ 然后开始打。要有耐心一点,直到蛋液微微发白,没有蛋清颗粒。有实在打不散的顽固分子那就用筷子夹出来!
加入蜂蜜,搅打均匀
加入牛奶和淡奶油,搅拌均匀~
倒入锡纸盒
烤箱180度预热5分钟,烤盘加水,水位能多高就多高。送入烤箱180度18分钟,最后三分钟再开个200度让它上色,然后就ok啦!