双色馒头可可粉刀切馒头

作者： 厨房的小丫头

想吃馒头了自己做～～

用料

• 普通面粉 230克
• 酵母 2克
• 白糖 30克
• 可可粉 5克
• 温水 100—110克

双色馒头可可粉刀切馒头的做法步骤

步骤 1

面粉加入酵母，糖，温水搅拌好，静置1小时左右发酵2倍～ 把发酵后的面团分成两份，一份加入可可粉，两份分别杆成长方形～～

步骤 2

白色的面团放下面，在面团上面加点清水，再把可可粉面团放上去，加水有利于粘面团～～

步骤 3

从靠近自己的地方开始卷面团～～

步骤 4

再切成小块～～ 静置20分钟左右～二次发酵～

步骤 5

水开后放入，大火蒸15分钟～～

步骤 6

美美滴～～

菜谱创建时间：2020-05-08 16:27:16