破壁机版的巧克力冰激凌

作者： 一一妈妈的简易食谱

我娃最爱巧克力冰激凌。综合了下厨房的几个方子，总结了一个懒人版。

用料

• 黑巧（法芙娜60%） 120克
• 牛奶（安佳全脂） 150克
• 淡奶油（铁塔） 200克
• 砂糖 15克
• 香蕉（去皮） 190克
• 可可粉（好时） 10克

破壁机版的巧克力冰激凌的做法步骤

步骤 1

将上述所有材料倒入破壁机（松下），选择冰沙菜单，2分钟。然后倒入保鲜盒，冷冻5个小时。冷冻一个小时以后需要观察一次，擦去盒盖上凝结的冷凝水。

步骤 2

小盒，冷冻三个多小时就可以吃了。

步骤 3

懒人版巧克力冰激凌出炉。勺子挖绝对没问题！

破壁机版的巧克力冰激凌的小贴士

糖量比较小，我习惯偏苦的味道。香蕉如果很熟的话，可能糖量还要减点。如果喜甜，可以根据个人喜好增加糖量。不需要用蛋黄。冷冻一小时后，保鲜盒盖上有冷凝水，一定要擦掉。冷冻五个小时后用勺子就可以直接挖着吃，几乎没有冰茬。材料的品牌都在方子里，其他品牌不怎么了解。

菜谱创建时间：2020-05-08 16:10:38