用小火煸五花肉的肥肉,煸出大量猪油,然后切好莲藕胡萝卜蒜木耳黄瓜
先下胡萝卜莲藕蒜末在猪油中翻炒两分钟
然后加入少量的二荆条和剁辣椒,也可以不加
加入木耳黄瓜,然后加入少量水,少量酱油,盐,翻炒2分钟
即可出锅,我觉得加了辣椒的荷塘小炒很好吃,也可以不加