万能蒜蓉

作者： 穆小胖他娘

用料

• 蒜 50瓣
• 油 50克
• 小米辣 10个
• 酱油 2勺
• 蚝油 2勺
• 生抽 半勺
• 盐 5克
• 花椒 10粒
• 芝麻 5克

万能蒜蓉的做法步骤

步骤 1

把蒜瓣切碎

步骤 2

小米辣切碎备用

步骤 3

热锅凉油，先把花椒放进去炸一下捞出，再把蒜放进去，扒拉扒拉

步骤 4

放小米辣继续扒拉

步骤 5

炒到蒜变色就可以放酱油 生抽 蚝油 盐，继续扒拉几下

步骤 6

最后放上芝麻就可以出锅

步骤 7

万能好吃的蒜蓉就可以出锅了

万能蒜蓉的小贴士

小米辣根据自己的口味可以多放 也可以不放。可以多做一些放在容器里收好，拌面条 拌凉菜都可以放

菜谱创建时间：2020-05-08 13:11:23