①(海菜)泡一晚上换水去盐
②(小红椒碎)(洋葱碎)(蒜末)(香油)炒香放入海菜翻炒,加(一点料酒,不喜海鲜味去腥味)(蚝油)(生抽)(盐)继续翻炒加水煮开
③煮开后放(豆腐),出锅前加点(葱片)下次顺便加点鸡蛋和家里剩下的蘑菇
油用香油替代、过程中少盐 佛系做菜,有调料就用上 很好吃!合我的口味!