土豆饼

作者： 米宣88

用料

• 土豆 5个
• 面粉 100克
• 盐 2克
• 午餐肉 半盒
• 大蒜叶 1把
• 胡萝卜 1根
• 胡椒粉 1克
• 孜然粉 1克
• 油 10ml

土豆饼的做法步骤

步骤 1

1，五个大土豆去皮切薄片，蒸熟，压成泥（大概蒸15分钟左右，用筷子能戳洞即可）

步骤 2

2，一根胡萝卜切碎、半盒午餐肉切丁、一把大蒜叶切碎（一把香菜或一把香葱都可以）

步骤 3

3，把土豆泥跟切碎的胡萝卜午餐肉大蒜叶和一起，加2克盐，1克胡椒粉、1克孜然粉、100克淀粉（面粉也行），捏成直径5cm的团备用

步骤 4

4电饼铛预热后加少许油，压扁捏好的土豆团，中高火各煎2分钟。

步骤 5

软糯可口的土豆饼就做好了。休息在家，自己做美食吧。

菜谱创建时间：2020-05-08 04:18:53