奶酪棒棒糖🍭（用奶粉哦）

作者： 小丫喜欢吃

最喜欢我家小外甥，所以经常做给他哥俩吃，也包括家里的大朋友吃，所以我经常看下厨房，也收藏了很多菜谱。因为我想找最适合自己的，也比较方便自己做的，这个自己做着，他们说最好吃的，所以记起来，方便下次做

用料

• 吉利丁片 2片
• 芝士 2片
• 淡奶油 50克
• 细砂糖 25克（甜度也可以减，因为我觉的25已经够甜了）
• 奶粉 40克（不喜欢奶味重的可以减）
• 水 100克

奶酪棒棒糖🍭（用奶粉哦）的做法步骤

步骤 1

首先把吉利丁片用冷水泡软。然后把奶粉和水放进奶锅泡好，接着把淡奶油，细砂糖，芝士放进奶锅里，开小火🔥，记得，是小火🔥，慢慢拌匀，直到芝士融化，加热哦，不要沸，融化后离火，放旁边，让温度降到差不多60度°，我都是等差不多3分钟就可以放进泡软的吉利丁片，拌匀，过筛，然后就可以倒进模具里了，没有模具，盒子也行。然后放进冰箱冷藏，4给小时以上就可以开吃了，不过我一般都是晚上做，明天就可以吃了

步骤 2

看，这是我随便找的，下面是奶油奶酪用过后的盒子，废物利用，还不错，很好用。上面是巧克力模具，还不错吧！

步骤 3

看👀，这是用模具做的，每一次做都被吃光了，所以我觉得用盒子做还比较方便呢

菜谱创建时间：2020-05-07 23:22:06