今晚吃啥—剁椒蒸巴沙鱼

作者： 西楼望月Joy

日日煮饭，还是家常快手的实在🤣罐子里最后两勺剁椒，我们来蒸鱼，自打对面超市卖巴沙鱼后，我总算开始烧鱼了。没刺真是太适合孩子了。这菜没油，又是一道低脂的🤪

用料

• 巴沙鱼切片 1条
• 淀粉 半勺
• 蛋清 1个
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 适量我没放
• 剁椒 2勺（分两次放）

今晚吃啥—剁椒蒸巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼切片，料酒，生抽，蛋清，第一勺剁椒，混合给鱼做个马杀鸡🤪，腌制半小时以上

步骤 2

腌好后，表面放第二勺剁椒，好看些

步骤 3

上锅蒸中火8—10分钟

菜谱创建时间：2020-05-07 22:42:56