秃黄油豆腐

作者： 牛爱娇瘦瘦

意外获赠两瓶秃黄油，想要今晚把它吃掉，想搭配高蛋白质食材，就选择了豆腐

用料

• 秃黄油 50克
• 姜末 10克
• 嫩豆腐 1块
• 油 15克
• 白酒 1勺
• 盐 5克
• 香葱末 少许

秃黄油豆腐的做法步骤

步骤 1

嫩豆腐切块焯水

步骤 2

热锅，加入一大勺油

步骤 3

小火下入姜末，煸香

步骤 4

加入秃黄油煸炒变色，加入一大勺白酒去腥

步骤 5

加入焯好水的豆腐，翻炒均匀

步骤 6

加入一小碗水，5克盐，炖煮5分钟

步骤 7

出锅，撒上少许葱花。

菜谱创建时间：2020-05-07 22:22:30