减脂鸡胸肉丸子汤

作者： 果果麻麻小吃货

对于一个半月瘦了12斤的宝妈来说，饮食也是非常重要的，对于想减肥的小伙伴就可以做做这个尝试一下不同样的鸡胸肉做法。

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 鸡胸肉 400克
• 胡萝卜 半根
• 蒜头 6半
• 葱 1根
• 鸡精（根据个人情况） 1勺
• 油菜 3棵
• 面粉 10克
• 香油 2勺
• 生抽 1勺
• 胡椒粉（口味重的可以放） 1勺

减脂鸡胸肉丸子汤的做法步骤

步骤 1

准备好洗好材料，胡萝卜切丁，葱，蒜切碎，鸡胸肉剁成泥，面粉备好。

步骤 2

把鸡肉泥，切好的胡萝卜，葱蒜一起倒入盆中，打一个鸡蛋，加入盐，鸡精，生抽，香油，朝一个方向使劲搅拌均匀，倒入面粉，搅拌上劲。我用了30分钟左右搅拌。

步骤 3

手洗干净，准备一碗凉水，手要沾点水，然后搓圆子放入锅中（提前准备一锅凉水烧开后，电磁炉开最小火300左右，把丸子下锅，所有丸子都下锅后，开大火烧，用勺子轻轻搅拌一下，放入小油菜和剩的胡萝卜粒，大火煮，待菜都煮好了，就可以关火喽。如果口味重的还可以放点胡椒粉哦！）

菜谱创建时间：2020-05-07 21:32:31