培根炒烟干、杏鲍菇

作者： zbxwyp

这道菜，是我在不知道吃什么时，在超市转转悠悠，买了这几个菜，笼统一锅。

用料

• 培根 8片
• 盐 适量
• 杏鲍菇 1个
• 生抽 少量
• 烟干 适量
• 耗油 少量
• 食用油 适量

培根炒烟干、杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

图，其实就只有这一张。先把食用油（适量即可）逐渐热起的锅里（锅里水先弄干），培根煎适当（会逐步转色，差不多了就不能煎了，变黑/糊锅），电磁炉中火即可。加入烟干、杏鲍菇，及适量盐，翻炒。过后加些生抽/酱油、耗油，继续翻炒均匀。可以出锅了。

培根炒烟干、杏鲍菇的小贴士

电磁炉开中火； 盐、生抽/酱油、耗油适量，不宜过咸、着色过深； 食用油适量，过多容易腻，不健康。

菜谱创建时间：2020-05-07 21:26:23