南瓜、芋头切块,放进锅里倒上椰子汁。南瓜用贝贝南瓜,很小很面很甜那种,我从淘宝:大王家的果园买的。椰子汁是纯椰子水,不是椰奶。我选的农夫山泉的,330毫升装。
盖盖子大火烧开,转中小火煮十分钟。
加入鲜百合再煮五分钟,用筷子试一下煮面没有,因为切块大小和火力差异,可能会不够面,时间自己调整。
我没加盐,煮出来可以直接当个汤菜或者甜品吃,保留了食材的天然味道,椰子水也变得更甜,可以喝掉😋