快手烤箱孜然羊肉

作者： 我里面有花生_qa1w

家里吃火锅剩的内蒙羊肉卷，拿来放烤箱做了。羊肉非常肥，不膻，做出来是上焦脆下软嫩的口感。很好吃，大家都吃光了！

用料

• 羊肉卷 500克
• 烧烤孜然粉 2勺
• 烧烤辣椒粉 2勺
• 五香粉 半勺
• 黑胡椒粉 半勺
• 蒜末 5瓣
• 生抽 4勺
• 蚝油 1勺
• 长茄子 1个
• 洋葱 半个

快手烤箱孜然羊肉的做法步骤

步骤 1

蒜末和各种调料混合拌匀，加入羊肉卷中，戴上手套抓匀

步骤 2

烤盘铺锡纸，茄子切成小薄片铺在烤盘底，撒上洋葱碎。

步骤 3

把羊肉卷均匀铺在烤盘上，撒上一些孜然和烧烤辣椒粉。

步骤 4

烤箱200度烤25分钟即可。

快手烤箱孜然羊肉的小贴士

可以不加茄子。也可以羊肉少一些，这样烤的更干一些，更香。

菜谱创建时间：2020-05-07 19:32:20