焗土豆泥

作者： 三胖不胖

巨好吃，主食和菜都有了

用料

• 土豆 个
• 芝士 片
• 牛奶 克
• 洋葱 个
• 黑胡椒 勺
• 盐 克
• 黄油 克
• 猪肉或者其他肉馅
• 西红柿
• 淡奶油

焗土豆泥的做法步骤

步骤 1

1.土豆削皮，切片蒸熟。趁热捣成泥，加入适量奶油、黄油、鲜奶、黑胡椒粉和盐，搅拌均匀备用。

步骤 2

2.洋葱、香菇、西红柿切丁备用。锅中加底油，加入洋葱丁炒香，放入猪肉末，炒散，加入适量生抽、黑胡椒、盐和少许披萨草，然后加入香菇丁和西红柿丁，翻炒均匀，加入少许番茄酱和水，煨一小会，等水快干了，盛到烤盘。

步骤 3

3.土豆泥平铺到烤盘中的馅料上，最后撒马苏里拉奶酪，180度烤箱烤10分钟左右，表面微焦即可。

菜谱创建时间：2020-05-07 19:03:41