孕肚一样的猪肉香菇馄饨

作者： 郑立利

馄饨，皮薄，馅大，其实比饺子好吃。

用料

• 盐 适量
• 鸡蛋 1个
• 猪肉馅 250克
• 五香粉 1勺
• 味达美 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 油 1勺
• 香葱 2棵
• 馄饨皮 适量
• 香菇 10朵

孕肚一样的猪肉香菇馄饨的做法步骤

步骤 1

调馅。猪肉馅，剁些香菇（除去香菇梗，只留叶），放几颗香葱剁碎。放盐，五香粉，味达美，生抽，蚝油，鸡蛋，玉米油调和。

步骤 2

准备好混沌皮，水，馅。开始包吧，成自己喜欢的样子。

步骤 3

一个个的馄饨，像极了大腹便便的孕肚妈妈👩

步骤 4

开水放一点点盐，煮开，下馄饨喽！

步骤 5

出锅，摆个造型吧！水灵灵的模样真是可人。

孕肚一样的猪肉香菇馄饨的小贴士

包馄饨的时候，馄饨皮四周多蘸些清水，粘合好了，下锅不破，品相好。

菜谱创建时间：2020-05-07 16:42:10