夏天解暑～木瓜牛奶冻（零难度）

作者： 堃妈日记

其实我们一家都不喜欢吃木瓜，这是朋友送的。放角落里好多天，已经悄悄熟透。放到坏掉也实在可惜！为了不辜负朋友一番心意，好吧，盘它！ 正好拔草木瓜牛奶冻！果然木瓜和牛奶是绝配！ 牛奶冻的奶香味和Q弹的口感综合了木瓜的味道，提升了整体风味。使木瓜华丽变身！而且冰冰凉凉很适合夏天食用！就算不喜欢木瓜的我们，也一会儿就全部干掉了！

用料

• 木瓜 1个
• 牛奶 200克
• 砂糖 25克
• 吉利丁片 1片（5克）

夏天解暑～木瓜牛奶冻（零难度）的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

三分之一处切开

步骤 3

把木瓜里面的籽挖干净

步骤 4

吉利丁片泡软

步骤 5

牛奶加糖加热至糖融化，牛奶不要煮开！吉利丁泡软后放入搅拌至融化

步骤 6

搅拌好的牛奶过筛两次，得到更加细腻的牛奶

步骤 7

过滤好的牛奶倒入木瓜中

步骤 8

封上保鲜膜放入冰箱冷藏三小时以上

步骤 9

我是第二天吃的，冷藏了一夜。已经凝固好了

步骤 10

切开，已经可以感觉到牛奶冻Q弹了

步骤 11

木瓜牛奶冻做好了！奶冻的奶香味综合了木瓜的味道，提升了整体风味。而且冰冰凉凉很适合夏天食用！

步骤 12

Q弹软糯的木瓜奶冻，就算不喜欢木瓜的我们，也一会儿就全部干掉了！

步骤 13

QQ弹弹的木瓜牛奶冻！

步骤 14

高颜值，味道也不错的木瓜牛奶冻！纯天然的解暑甜品，小朋友们会特别喜欢哟！做法也很简单，大家都做起来吧！

夏天解暑～木瓜牛奶冻（零难度）的小贴士

糖的多少根据自己的口味增减

菜谱创建时间：2020-05-07 14:56:42