烤箱牛肉粒（自己记录用）

作者： 晓猩猩

之前某天半夜看到b站的一个up主烤牛肉干，太想吃了，就自己结合他的视频还有下厨房的菜谱做了一次，比较适合我的口味，自己记录一下。

用料

• 牛肉（盒马买的两盒牛肉粒） 360g
• 酒（家里只有清酒，直接用了） 2勺
• 蚝油或蒸鱼豉油 2勺
• 生抽 1勺
• 孜然粉 随意放
• 葱姜蒜粉 随意放
• 自磨黑胡椒粉 随意放

烤箱牛肉粒（自己记录用）的做法步骤

步骤 1

全部搅拌在一起，装在食品袋里，放冰箱一晚上

步骤 2

烤箱（长帝）230度预热，先烤15分钟

步骤 3

拿出来翻面，再烤10分钟

烤箱牛肉粒（自己记录用）的小贴士

如果觉得咸，用量可以减少一点

菜谱创建时间：2020-05-07 14:05:44