鲍汁捞饭

作者： 相思雨_

用料

• 鲍鱼 4只
• 淀粉 2勺
• 蚝油 2勺
• 姜 2片
• 洋葱 少许
• 青椒 1个
• 瘦肉 适量
• 胡萝卜 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 糖 1勺

鲍汁捞饭的做法步骤

步骤 1

鲍鱼洗净，去壳，去内脏，划花刀

步骤 2

锅内放入姜片，鲍鱼，➕生抽，老抽，蚝油。

步骤 3

煮开3.5分钟即可捞出。

步骤 4

捞出鲍鱼，锅内汤汁➕糖，水淀粉勾芡即可，均匀浇在米饭🍚和鲍鱼上。

步骤 5

配上炒好的青椒肉丝（各种时蔬均可），完美搭配。

菜谱创建时间：2020-05-07 14:03:39