香辣秘烧鸡胸肉 快手菜

作者： 怡柔为

快手菜，吃好肉不长肉就吃蜜烧鸡胸肉，好吃不长肉😅

用料

• 鸡胸肉 2块
• 十三香 适量
• 花椒粉 适量
• 生姜 适量
• 香葱 适量
• 蒜头 适量
• 紫洋葱 适量
• 鸡精 适量
• 干辣椒 适量
• 料酒 适量
• 老抽适量 适量
• 食用油 适量
• 烧烤酱 可选

香辣秘烧鸡胸肉 快手菜的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净后片薄备用（建议不要用农家散养鸡胸肉会特别柴）

步骤 2

葱姜蒜拍碎切丝，十三香、鸡精、花椒粉、干辣椒圈、老抽、料酒适量。

步骤 3

以上所有材料倒入鸡胸肉内

步骤 4

用手抓匀后盖上保鲜膜腌制2-3小时左右。

步骤 5

电饼铛或平底倒入适量食用油，放上少许紫洋葱圈烧热煸香。

步骤 6

平底锅内平铺码上腌制好的鸡胸肉，配料一起倒入。

步骤 7

小火慢烤，中途要随时翻动鸡胸肉

步骤 8

鸡胸肉7-8成熟后可以刷老抽或者烧烤酱或你喜欢的的任何酱料都可以，两面都要刷，顺便尝一尝咸淡，别下太咸。

步骤 9

鸡胸肉烤到10分熟后接着再烤烤，烤到11-12分熟肉紧不柴、油润多汁时就可以起锅了。

步骤 10

装盘时再切上几块柠檬，开胃解腻百搭无一害。

香辣秘烧鸡胸肉 快手菜的小贴士

暂时没有，后续补上吧。

菜谱创建时间：2020-05-07 13:08:32