万用酸奶水果焗面包布丁公式

作者： 冷鍋魚

食材有了合适的组合可以在口感口味上产生1+1＞2的奇妙效果～ 一口咬下去，有热乎乎的布丁&清凉的酸奶；有香软的水果&筋道的硬欧&脆脆的黄瓜丁 害 写得我想再来一锅 家里有什么放什么，清理冰箱好手，消耗面包大法😆 一碗蛋白质碳水优质脂肪都很全，而且绝对管饱hhh

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 60克
• 柠檬汁/白醋 几滴去腥
• 盐 一小撮
• 待宰的水果 150g左右
• 面包（偏硬） 60克
• topping
• 坚果碎 适量
• 其他果蔬丁 60g
• 浓稠酸奶（冷藏） 适量

万用酸奶水果焗面包布丁公式的做法步骤

步骤 1

鸡蛋混合牛奶得到蛋奶液，加一小撮盐和少量柠檬汁。

步骤 2

水果切块/厚片铺在烤碗里。 面包尽量用硬欧更有嚼劲，切块丢碗里。 均匀淋上蛋奶液。

步骤 3

进烤箱180℃， 20min 最后五分钟可以撒上坚果碎

步骤 4

出炉淋上冷藏的酸奶，撒上其他水果丁。 Enjoy

万用酸奶水果焗面包布丁公式的小贴士

水果不要用质地太软出水多的，比如芒果。会影响口感。 推荐香蕉 烤过甜力加倍。 推荐组合：苹果 x 肉桂粉（烤前洒） 用 黄瓜丁 做topping异常爽口

菜谱创建时间：2020-05-07 12:46:31