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咸蛋黄虾仁豆腐的做法

咸蛋黄虾仁豆腐

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作者: 唯一爱水果
唯一爱水果
我用的是海鸭蛋,比普通咸鸭蛋香很多

用料

咸蛋黄虾仁豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾仁洗净,用柠檬汁腌十分钟,没有柠檬可以用料酒代替,腌完冲洗掉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐用盐水煮5分钟去除豆腥味

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咸鸭蛋剥好备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅烧油,放姜片,咸鸭蛋翻炒出香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾仁,玉米粒下锅继续翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加豆腐翻炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水100ml,蚝油,翻拌均匀,小火焖5分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水淀粉,小葱,白胡椒粉,大火收汁,出锅,超级香!

咸蛋黄虾仁豆腐的小贴士

不用放盐哦!咸鸭蛋和蚝油里面都有盐的

菜谱创建时间:2020-05-07 12:34:50
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