经典必学｜奶香浓郁口味细腻的奶油浓香蘑菇意面

作者： 星厨甜品Studio

奶油蘑菇意面是意大利面千万种烹饪方式里的其中一种，是意大利面中比较经典的一种，一般西餐厅都会有这道菜~！ 奶油蘑菇意面主要是以蘑菇，意大利面为主要食材的菜品，千万不要以为是白酱就觉得淡而无味，相反，味道特别鲜美～！ 入口是厚重的奶香，其中有蘑菇的鲜味，培根的香味，最后是调味和奶油香气收尾，配合的特别完美~ 今天我就来和大家分享一下这道西餐经典的意面制作方法，快来学习一下吧~ PS：关注我，加入美食分享社群，畅享免费新款手工零食~！

用料

• 洋葱丝 25g
• 口蘑 10g
• 油 10ml
• 培根 3片
• 意面 100g
• 牛奶 600ml
• 淡奶油 100ml
• 黑胡椒碎 适量
• 盐 适量

经典必学｜奶香浓郁口味细腻的奶油浓香蘑菇意面的做法步骤

步骤 1

取出四分之一的个洋葱，顶刀切丝，放置一旁备用

步骤 2

准备好洗净的口蘑，顶刀切片，放置一旁备用

步骤 3

起锅烧油，加入切好的培根轻轻翻炒，然后加入洋葱丝继续翻炒，把洋葱炒香

步骤 4

将炒好的培根和洋葱丝，放置再锅的一边，中间放入意面，另一边放上口蘑片

步骤 5

倒入牛奶、淡奶油，撒上少许会胡椒粉、盐，盖上锅盖，中火煮沸再打开锅盖

步骤 6

打开锅盖小火加热15~20分钟，煮制汤汁浓稠

步骤 7

喜欢的同学可以试一试～把自己的作品和大家分享一下～！有什么问题可以在留言区里问我，一定有问必答(´▽｀)

菜谱创建时间：2020-05-07 11:11:13