1,金桔洗净后用盐水泡半小时以上,沥干水分。 2,锅内加入适量水,大火煮金桔3分钟,捞出沥干水分。
1,锅内加入金桔,300g糖和300ml水,一只柠檬榨汁,先大火煮开,转小火熬20-30分钟,具体时间看熬的稠度
1,熬半小时斤,金桔皮变透明,汗变稠,关火,放凉
瓶消毒烘干水份,装入金桔冰糖浆
简单好味的金桔糖就完成了!