波菜奶酪焗蛋

作者： dpyoung

奶酪蛋白质含量高，也是高钙的奶制品，加入菠菜，鸡蛋一起做焗蛋，营养高吸收好。

用料

• 多美鲜奶酪 30克
• 多美鲜黄油 5克
• 鸡蛋 2-3个
• 菠菜150 克
• 小洋葱 1个
• 油，盐，黑胡椒粉 适量

波菜奶酪焗蛋的做法步骤

步骤 1

菠菜去根洗净。

步骤 2

锅中水烧开，加入少许油盐灼一下，过冷水挤干。

步骤 3

铸铁锅烧热加少黄油。

步骤 4

倒入洋葱炒出香味。

步骤 5

倒入菠菜翻炒几下。

步骤 6

菠菜剥开两个空位打入鸡蛋，撒上盐和黑胡椒。

步骤 7

奶酪也加上去。

步骤 8

盖个盖子小火焖3分钟，去掉盘子要小心别烫到哦！这时候你也可以把锅放入已经预热好的烤箱里，170度烤上5-6分钟，奶酪化了就可以。

步骤 9

开吃，再来杯喝的和一块面包，完美的早餐。

菜谱创建时间：2020-05-07 09:38:27