人人都能学会的〔鸡蛋饼〕

作者： 小北昂

五一回了家，走的时候老爸给我带了两盘土鸡蛋，用来做鸡蛋饼最香不过了 很简单，做早点，卷菜吃直接吃都方便 方法往下看，按照这个配比和时间去做，保证大家都能做出来香喷喷金灿灿的鸡蛋饼

用料

• 土鸡蛋 两个
• 面粉 两百克
• 清水 四百克
• 盐 四克
• 十三香 一克
• 熟白芝麻 十克

人人都能学会的〔鸡蛋饼〕的做法步骤

步骤 1

面粉称好，加盐，十三香，熟芝麻，两颗土鸡蛋（我用的都是双黄蛋，有135g），清水也称好倒进容器顺时针搅拌均匀 大概就是视频里的状态

步骤 2

电饼铛预热，刷薄薄一层油，倒一勺面糊转匀，盖上盖子煎两分钟翻面，然后再煎两分钟对角叠起来出锅

人人都能学会的〔鸡蛋饼〕的小贴士

土鸡蛋蛋黄颜色比较黄，也比较香。 我都是原相机拍出来这个色泽 炒点土豆丝什么的都可以卷着吃

菜谱创建时间：2020-05-07 08:58:22