雪花酥❄️初级版

作者： 凤凰-曦

用料

• 饼干 100克
• 坚果（榛果、夏威夷果、核桃仁、腰果、杏仁、瓜子仁） 各50克
• 🐫骆驼营养粉 40克
• 黄油 40克
• 棉花糖 250克
• 黑芝麻 30克
• 蔓越莓 60克

雪花酥❄️初级版的做法步骤

步骤 1

各种原材料～用电子秤按份量称好。

步骤 2

准备制作啦……

步骤 3

热锅，原材料都放旁边备用。

步骤 4

黄油🧈用小火慢慢融化。

步骤 5

即刻放入棉花糖不停搅拌（一定要用硅胶铲，炒菜的铁铲之类都会粘的动弹不得）。

步骤 6

棉花糖搅拌至半融化状态。

步骤 7

马上放入各种🌰坚果和蔓越莓干。

步骤 8

关火，继续搅拌，让料均匀。

步骤 9

还可以再撒些黑芝麻。

步骤 10

加入咸味小饼干。

步骤 11

放入雪花酥模具🀄️，上面均匀的撒一层骆驼营养粉（模具底盘也要先撒一层骆驼营养粉），用擀面杖压平、压实。

步骤 12

放入冰箱冷藏/冷冻1小时，拿出待切。

步骤 13

就模具倒扣至粘板（推一下活动板即🉑️）。

步骤 14

根据个人喜好切块（一大块/四小块）。

步骤 15

不想太甜，切面可以不再撒🐫骆驼营养粉。

步骤 16

看着就很诱人啊😍

步骤 17

雪花酥入袋，整装待发～

步骤 18

封口😊

步骤 19

装盒🎁

步骤 20

还可以🈶️这样的包装😊。

步骤 21

春日下午茶☕️好伴侣～

菜谱创建时间：2020-05-07 02:08:52