牛角包三文治

作者： Emily的美食厨房

每每去星巴克工厂店，除了特色Pizza那里的牛角包三文治也是必点的……希望可以经常在家吃到这样的早餐三文治，于是搜索食材Copy一版家庭自制牛角包三文治提上了我的美食日程……在Costco我找到了符合制作这款三文治的所有食材……自此它便成了我家早餐桌上的常客……☀️☀️☀️

用料

• 鸡蛋 1个
• Cheddar Cheese（切达奶酪片） 1片
• Parma（帕尔玛）火腿片 1片
• 蔬菜碎 若干
• 牛角包 市售

牛角包三文治的做法步骤

步骤 1

Parma火腿片（这款三文治的灵魂食材，用其他的就变味了）、Cheese片和蔬菜碎原料选材合影……Cheese片星巴克工厂店是整块奶酪块削成屑状的且不加热，而我采用了整片奶酪烤制，喜欢奶酪融化在面包上的口感～味道更浓郁……Cheddar cheese 片还可选择Costco四合一版本的多种口味奶酪片，选爱吃的任何口味都可以……

步骤 2

用面包刀将牛角包从侧面平均切成两半，保留底部连接不要切断……

步骤 3

取一片Cheese片对折掰成两片，为了配合牛角包不规则形状～按图中的方式将Cheese摆入牛角包……

步骤 4

烤箱400华氏度（约200度）中层直接烤烤7分钟……（如果烤箱提前预热只需5分钟）这一步需要根据自家烤箱功率及大小观察，Cheese融化表面不糊刚刚好……不喜欢吃融化奶酪的这一步可只烤牛角包……无论直接吃还是做三文治，牛角包都要烤制一下再食用才能更体现出它的外酥脆内松软的口感……🥐🥐🥐

步骤 5

牛角包烤制过程中，取一只鸡蛋打散倒入平底锅中做蛋饼……

步骤 6

蛋液在锅中定型后两次折叠成牛角包形状……

步骤 7

牛角包烤制完成取出先夹入鸡蛋饼……

步骤 8

再取一片Parma火腿片放在鸡蛋上面……

步骤 9

最后一步撒入适量蔬菜碎……这一步原料星巴克工厂店是没有的，从美味健康的角度我自己添加的……😋😋😋

步骤 10

至此，一款集美味颜值于一身的家庭版牛角包三文治就大功告成了……🥐🥐🥐虽灵感来自星巴克工厂店但味道却更胜一筹……不信可以试试做出来比较一下……😛😛😛

牛角包三文治的小贴士

喜欢冷食的只烤牛角包，不需要烤Cheese。也不需要放蛋饼，直接用cheese+Parma火腿+青菜（不喜欢的也可省略）～这样口感不油腻很清爽……不喜欢生吃Parma火腿的与cheese同烤也是可以的，但口感会油腻……如果用培根取代Parma会是另一种风味……总之根据自己的喜欢做任意调配都不会太差……希望自此你的餐桌多了一款简单易行的快手早餐……

菜谱创建时间：2020-05-07 02:05:54