红豆沙青团

作者： Kiki黄huang

青团皮：40克，红豆馅：25克，配方一共可以做8个，水开蒸10分钟

用料

• 青团皮
• 糯米粉 130克
• 澄粉 20克
• 细砂糖 20克
• 植物油 10克
• 艾草粉 10克
• 食用水（加入艾草粉） 120克
• 红豆沙 200克

红豆沙青团的做法步骤

步骤 1

1.120克的水加入艾草粉搅拌均匀

步骤 2

2.糯米粉、澄粉、糖、植物油，把开稀的艾草粉倒入材料中搅拌均匀，水少可以再加点水，看面粉情况哦

步骤 3

3.烧小锅开水，取20克粉团压平放入热水中煮熟捞起，放入面团中搅拌均匀

步骤 4

4.做8个红豆沙团，青团皮：40克，红豆馅：25克，配方一共可以做8个，最后表面刷点油防止粘，水开蒸10分钟

菜谱创建时间：2020-05-07 00:51:12