小盆菜 红果薏米

作者： 读读书做做饭

吃得好，颜值高。 5月5日立夏，夏天正式开始，雨水多，万物茂盛生长，潮湿天气，薏米祛湿。#纯净素 #二十四节气

用料

• 薏米 50克
• 火龙果 1个
• 玉米粒 10克
• 豌豆（圆） 50克
• 彩椒粒 20克
• 姜末 10克

小盆菜 红果薏米的做法步骤

步骤 1

食材准备好。

步骤 2

把薏米用温水泡30分钟，泡过的薏米，用蒸锅蒸30分钟。（蒸薏米时进行食材的准备）

步骤 3

火龙果切成开，用小勺子把果囊整块掏出。

步骤 4

火龙果果囊切成1x1cm的小方块。

步骤 5

玉米粒、豌豆过沸水。 热油爆姜末，淋到食材里，加盐调味，再拌食材。

步骤 6

把食材装到火龙果里，这道菜就可以了。

小盆菜 红果薏米的小贴士

1、小盆菜颜色好，受小朋友的欢迎。 2、春夏交替，雨水多而潮湿，薏米祛湿很好。 3、以果仁为主，比较清甜。

菜谱创建时间：2020-05-06 23:22:45