南瓜苹果“果香饼”

作者： 凡慕来蛋糕

外酥里嫩，表面金黄的“果香饼”，香气袭人，隔着屏幕唤醒每个读者的味蕾，云集垂涎欲滴的口水，让你爱不释手，从此喜欢上美食！

用料

• 南瓜 1个
• 苹果 1个
• 白糖 100克
• 糯米粉 100克

南瓜苹果“果香饼”的做法步骤

步骤 1

苹果削去皮

步骤 2

切成丁

步骤 3

南瓜切成片上锅蒸30分钟

步骤 4

平底锅里放入糖

步骤 5

点火，小伙加热，炒至焦糖色

步骤 6

倒入苹果丁搅拌均匀装盘备用

步骤 7

蒸熟的南瓜捣碎

步骤 8

加入糯米粉搅拌均匀，和成糯米南瓜团

步骤 9

和成这样的面团

步骤 10

揪成小剂子，捏成圆片，包上炒完糖的苹果丁，包紧收口。

步骤 11

捏成这样的圆饼

步骤 12

平顶锅底刷上油

步骤 13

放入南瓜饼胚

步骤 14

上面涮上油

步骤 15

点火加热，小火慢煎，勤翻面

步骤 16

煎至中间鼓起反面再煎3-4分钟，两面酥脆金黄。

步骤 17

铲子按下薄饼，里面的苹果丁变软就熟 。

步骤 18

煎熟的果香饼，掰开看看，这色彩实在是太诱人了！心动了吗？简简单单的食材，简简单单的做法，通过我的讲解，你也会做如此漂亮美味的美食。

南瓜苹果“果香饼”的小贴士

一定要凉锅小火

菜谱创建时间：2020-05-06 23:18:27