榴莲披萨^_^无需奶油奶酪极简版超香榴莲肉披萨

作者： 阿萌家_YUEMENG

用料

• 八寸披萨底
• 榴莲 两瓣
• 马苏里拉 100克

榴莲披萨^_^无需奶油奶酪极简版超香榴莲肉披萨的做法步骤

步骤 1

准备榴莲果肉两大瓣，我这个8寸做的厚，少一些也可以哈^o^。 盘子不好脱模的放面饼之前撒层面或者抹层薄油，做好后披萨趁热取出热着吃才香

步骤 2

这是比8寸方盘稍长一些的盘子，长宽供大家参考21×27。我这是前一天做好的饼底冰箱冷冻定过形的所以比较硬，当天做当天吃的一定要在盘子里操作哈，不然软的没法往盘子里挪-_-#

步骤 3

榴莲扒肉去核，核上那点儿肉嘬干净嘿嘿~

步骤 4

稍微碾两下大致成泥的状态，不用太碎留一些稍大的果肉等熟了会更有幸福感！(☆_☆)

步骤 5

此步骤不加底酱，直接抹榴莲肉！！！

步骤 6

抹平即可！边边角角抹到位~~

步骤 7

抹好准备撒马苏里拉碎

步骤 8

撒均匀就好

步骤 9

200度15分钟，上下浮动30度均可，看自家烤箱状态盯着芝士别糊就行

步骤 10

饼趁热取出烤盘放到案板上准备切块

步骤 11

分份儿~~~~

步骤 12

果肉特别厚！！超香超幸福！

步骤 13

没有多余的奶酪味道就只有榴莲的香味，不能再简单的做法，吃的就是这个味道～完胜商场餐厅里的榴莲披萨！

步骤 14

还可以放熟芒果配合榴莲一起～

步骤 15

放了芒果的版本味道也很好（21×21八寸方盘）

榴莲披萨^_^无需奶油奶酪极简版超香榴莲肉披萨的小贴士

榴莲，芒果，菠萝这些披萨里的水果一定要用熟透的，熟透的是甜的，不够熟的会酸会硬影响口感和味道

菜谱创建时间：2020-05-06 22:24:05