生酮饮食/防弹咖啡☕️

作者： 徐小妖XY

生酮饮食：高油脂，适量蛋白质，低碳水化合物

用料

• 咖啡 1杯
• 黄油 1TBSP
• 开水 1杯
• MCT椰子油 1TBSP

生酮饮食/防弹咖啡☕️的做法步骤

步骤 1

生酮饮食啊，早餐变得超级简单，一杯防弹咖啡就可以撑到12点以后，基本做法：咖啡+油+水

步骤 2

用到的椰子油🥥生酮饮食吃的油很讲究，要好的油健康的油～(^_^)v

步骤 3

黄油必不可少，黄油其实就是牛油啦～很香，我是内蒙人，吃起来完全不需要适应。

步骤 4

小贴士，黄油真的百搭，而且用起来很方便，包装上都有刻度，我的办法是提前一次性切好放到小盒子储存。随取随用不需要再切～一次基本量是1TBSP～

步骤 5

小贴士，我是不用料理机或者搅拌机的～懒人就有懒得方法，我用的是珍珠奶茶的可循环利用的不锈钢吸管。优点1、吸管当搅拌棒，每次喝之前搅拌到黄油完全融化就好了，椰子油我用的是液态的～2、喝的时候口感变好，因为吸管是从下层开始喝，咖啡和油脂分布比较均衡。直接对嘴喝往往一口油哈哈哈😄不舒服～

步骤 6

懒人进阶法～我有多懒，连咖啡机都不用，直接买星巴克这个速溶没有任何糖奶添加的咖啡粉，一次一包，直接将咖啡、黄油、椰子油混合。水都不需要量了，往一个咖啡中杯的马克杯里倒就好了～为了看的清楚用的是透明的杯子～Starbucks这个咖啡粉超级赞的，咖啡品质比较有保障，上班旅行必备，体积小快捷方便加热水就好了～生酮之前也爱喝美式～☕️开启🔛美好的一天吧#

步骤 7

最后来看一下黄油🧈融化后的咖啡吧，搅拌搅拌开喝，肠胃不好的童鞋们要小口慢慢的喝。另外如果有觉得肚子不舒服的孩子们也可以将油脂减量，➕一些煎蛋煎培根类的生酮早餐～毕竟咖啡也并非所有人的首选，另外喜欢喝奶茶的人将咖啡换成喜欢的绿茶、红茶、抹茶都可以哦～创意♾（喝防弹咖啡前几天适应期会有拉肚子的风险～别问我怎么知道的～肠胃好的朋友当刮油啦～不太好的朋友慎入，必要的话请遵医嘱哦）

步骤 8

最后来看一下营养成分：我使用的星巴克即溶咖啡粉是3.3g，基本上0卡，0脂肪，0碳水，0蛋白质。1tspMCT油是130卡，14g脂肪，0碳水，0蛋白质。1tsp黄油是100卡，11g脂肪，0碳水，0蛋白质。总计，这杯防弹咖啡是230卡，25g脂肪。作为早点，确实是低热量，但是又喝到足够好的脂肪，还不觉得饿。☕️

生酮饮食/防弹咖啡☕️的小贴士

非生酮饮食者甚入～

菜谱创建时间：2020-05-06 21:40:45