阿迪家厨房---零失误家常粉蒸肉

作者： 阿迪家厨房

这是一道快手菜，家里人自己吃或者招待客人都非常棒的一道家常菜 也可粉蒸排骨 粉蒸鸡腿 都很棒 蒸的荤菜相对来说更健康一些

用料

• 五花肉（或者瘦肉） 500克
• 土豆 3个
• 蒸肉粉 1袋
• 葱 一根
• 姜 3片
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 盐 1勺

阿迪家厨房---零失误家常粉蒸肉的做法步骤

步骤 1

猪肉切片，放入2勺生抽，2勺料酒，1小勺盐，葱段姜片 腌制20分钟

步骤 2

土豆切块放入盘底，也加入着葱段姜片

步骤 3

我用的图中这款蒸肉粉，把腌制好的肉正反面裹上蒸肉粉，放在土豆块上面。

步骤 4

入锅蒸一个小时，出锅撒上葱花即可。

阿迪家厨房---零失误家常粉蒸肉的小贴士

1.蒸肉时间一定要长，个人觉得五花肉好吃，肥肉入口即化。 2.猪肉也可换成排骨 牛肉 鸡腿都非常好吃。 3.朋友来 招待客人非常棒的一道菜。 4.蒸肉粉本身就有盐，喜欢淡口味的朋友可以不放盐了。 5.欢迎大家分享交流。

菜谱创建时间：2020-05-06 20:11:38