家庭简易版麻辣香锅

作者： Lucy_songlu

这次疫情，把很多人变成了大厨，想吃的东西自己做！

用料

• 藕 节
• 花椒 粒
• 土豆 个
• 金针菇 把
• 木耳 朵
• 葱 根
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 生抽 勺
• 糖 克
• 杭白菜
• 生菜
• 虾仁
• 羊肉卷

家庭简易版麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

把所有的菜过水，煮熟

步骤 2

起锅少油，入葱姜蒜爆香，下花椒，下入豆瓣酱，炒出红油，入两勺生抽一勺蚝油，适量白糖，下入烫好的食材，翻炒均匀即可。

家庭简易版麻辣香锅的小贴士

一切喜欢的食材都可以做 喜欢吃辣的，可以把豆瓣酱换成火锅底料或者辣椒酱 木耳腐竹一类，需要提前处理好 家庭自己做的香锅，不建议放粉条粉丝一类，容易糊一锅

菜谱创建时间：2020-05-06 19:06:54