温暖家常菜-蒜蓉油麦菜

作者： 幻想家_53wz

蒜蓉油麦菜是一道非常普通的家常菜，而做法也超级简单，调料部分只需要一点点盐，一勺味极鲜，一起来看一下吧

用料

• 油麦菜 1把
• 蒜蓉 一大些
• 生抽 1勺
• 盐 一点点

温暖家常菜-蒜蓉油麦菜的做法步骤

步骤 1

准备食材。油麦菜切成三段就可以了，太短了一炒就没了。

步骤 2

锅里放油，油热下三分之二蒜末炒香

步骤 3

下油麦菜翻炒两下

步骤 4

加入一勺味极鲜继续翻炒

步骤 5

炒至断生加入最后三分之一蒜末出锅！

步骤 6

开吃吧！

温暖家常菜-蒜蓉油麦菜的小贴士

1：油麦菜不显量，我这个两颗油麦菜炒出来就一口，所以可以多一点，免得不够吃。 2：蒜末一定要分两次放，爆锅放三分之二，出锅前再丢三分之一。 3：喜欢吃辣的可以把小米辣和最后一次蒜末一起丢进去。

菜谱创建时间：2020-05-06 15:56:44