泡菜

作者： 啥都敢试的人

无心而为，竟然非常好吃。

用料

• 盐 克
• 胡萝卜 根
• 卷心菜 克
• 洋葱 个
• 姜
• 辣椒

泡菜的做法步骤

步骤 1

超市买酸黄瓜。 吃完，还剩半瓶腌渍汤汁。 遂起意。 将手边的半个卷心菜和半个胡萝卜切块，用盐渍一会，控水分后，放入酸萝卜汤汁中。 加姜，辣椒调味。 密封。

步骤 2

忘了许久。 吃面条时，看到了泡在瓶子里的菜，开盖尝之。 味道鲜美，色泽靓丽。 好菜！

泡菜的小贴士

酸黄瓜汤，留着吧，丢几颗菜下去。 万能的泡菜汁。

菜谱创建时间：2020-05-06 13:53:27