1.把拌面酱包括的食材混合(先用芝麻油把芝麻酱搅拌推开后,再加入其他调料) 2.挂面煮熟(包装上有煮面的方法 3.捞出面条、冲凉、拧干水分 4.把面和酱均匀混合、放入碗中,放入黄瓜,撒熟芝麻(可以在碗里放几个冰块)
吃辣的小盆友的韩国辣酱拌面,做法在主页另一个食谱中
1.灵感来自—田螺姑娘,用这个酱拌鸡胸肉也超nice!喜欢辣也可以直接把芝麻油换辣椒油。 2.酱不够润的话,加了一点煮面条的水搅拌,不会影响效果,类似淀粉水的原理。