北豆腐,也就是大豆腐一块,切块自己喜欢大小即可;
热锅,加少许食用油加热;
可食用薄荷切末,热油下锅爆香,加香葱和姜片;
加入豆腐块,加入少许饮用水,烧开;
加入小白菜,烧熟;
加入适量太太乐鲜鸡汁和少许食盐调味,翻炒均匀;
出锅装盘