番茄意面

作者： LiYa_0txu

买了两周的意面，我也终于在五一假期的尾巴上对它下手啦～

用料

• 意大利面 300份
• 西红柿 1个
• 洋葱 半个
• 番茄酱 2勺
• 盐 30克

番茄意面的做法步骤

步骤 1

准备材料，一个西红柿，半个洋葱，番茄酱放好，剥三瓣蒜，意面放好～

步骤 2

洋葱和蒜切成丁，西红柿去皮切开，切得越小越好。

步骤 3

煮意面，我用砂锅煮的。烧开水，里面加入一勺盐，煮面，煮个八分钟，捞出来，用橄榄油搅拌一下，省的面粘一块儿。

步骤 4

加入少量油，预热之后加入洋葱和蒜瓣，翻炒至洋葱软了之后加入西红柿翻炒至出汁～

步骤 5

待西红柿翻炒出汁后加入适量水（我加了一小碗），然后加入一勺糖，两勺盐，挤入番茄酱，熬一下汁，等到汁浓缩之后，尝一下味道。咸度适中的时候就OK啦。

步骤 6

出锅，撒上一些黑胡椒粉，就哦啦！

番茄意面的小贴士

注意番茄酱不用加太多哦，不然会太甜啦。

菜谱创建时间：2020-05-06 11:33:50