鸡腿饭（非原创）

作者： Cheersmate

用料

• 鸡腿\鸡胸 只
• 大米 2杯
• 胡萝卜 根
• 白洋葱 个
• 香菇 3朵
• 油豆腐 7-8个
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 1茶匙
• 白砂糖 半茶匙
• 小葱 2根

鸡腿饭（非原创）的做法步骤

步骤 1

花菇提前一晚浸泡，鸡腿去皮去骨头（可以让摊主帮忙处理），切成小拇指粗细的条，用一勺老抽腌制半个小时以上，也可以盖上保鲜膜放到冰箱冷藏过夜。

步骤 2

2. 切菜。 洋葱切薄片，胡萝卜切丝，油豆腐切成半厘米宽的条，泡发的花菇切成和洋葱差不多的薄片。

步骤 3

油豆腐

步骤 4

炒肉

步骤 5

炒菜

步骤 6

煮饭

步骤 7

出锅

菜谱创建时间：2020-05-06 11:31:36