咖喱鸡块

作者： 吃货研究院

咖喱的味道是很多人都喜欢的，而且现在的咖喱块用起来也很方面，不过要说快手零难度又节省时间还是要首推用微波炉制作，只需几分钟就能吃到浓郁的咖喱鸡块了。

用料

• 鸡胸脯肉 200g
• 青豆 50g
• 咖喱块 70g
• 生抽 1汤匙
• 蚝油 1汤匙
• 料酒 1茶匙
• 葱 1根
• 姜 2片
• 水淀粉 1汤匙

咖喱鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切成1.5厘米见方的小块，姜葱切末；

步骤 2

鸡胸肉和青豆放入容器中，放入料酒、酱油、蚝油、葱姜、水淀粉拌匀腌制10分钟；

步骤 3

咖喱块放入另外一个碗，放4汤匙热开水捣碎融化；

步骤 4

把融化的咖喱倒入鸡肉里搅拌均匀，加盖留孔或者用保鲜膜扎孔覆盖，然后放入微波炉中，手机上点击一键启动，微波高火P100加热4分30秒；

步骤 5

取出，用筷子拌匀就可以放到米饭上拌着吃了。

咖喱鸡块的小贴士

该道食谱使用美的台式微蒸烤一体机【X7-321D】制作

菜谱创建时间：2020-05-06 10:59:31