咖喱烤龙利鱼柳

作者： 吃货研究院

龙利鱼是优质海洋鱼类，含有优质的不饱和脂肪酸，特别适合健身族食用。

用料

• 龙利鱼柳 200g
• 洋葱 50g
• 胡萝卜 40g
• 青豆 20g
• 白兰地 10ml
• 咖喱粉 8g
• 姜黄粉 6g
• 甜红椒粉 2g
• 盐 2g
• 芥花油 20g

咖喱烤龙利鱼柳的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材；

步骤 2

龙利鱼柳切成大块，用厨房纸吸干水分，将洋葱切丝，胡萝卜切条；

步骤 3

白兰地、孜然、咖喱粉、姜黄粉、黑胡椒碎、甜红椒粉加入切好的龙利鱼中，根据个人口味加入适量盐，混合均匀，最后加入芥花油，放入冰箱腌制1小时；

步骤 4

取一个耐高温微波烹饪玻璃容器，把切好的胡萝卜和洋葱铺在最底层，把腌制好的龙利鱼均匀的铺在上面，放入微波炉，用【薄块烧烤】功能烹饪20分钟；

步骤 5

开炉门放入青豆，再用【双模快烤】功能烤5分钟；

步骤 6

取出即可食用。

咖喱烤龙利鱼柳的小贴士

使用【双模快烤】功能烹饪时，请不要使用金属器皿，也不要放入烤架。 该道食谱使用美的台式微波炉【M3-L20A8】制作 产品链接：https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a220m.1000858.1000725.1.9d0a257dYlBB3R&id=613465102719&skuId=4486632930983&areaId=320500&user_id=3409867774&cat_id=2&is_b=1&rn=5eefb1bbc56d04b903eeccb5d5b2fb00

菜谱创建时间：2020-05-06 10:58:51